Mitarbeiter Prozessprüfung (m/w/d) in Mockrehna

Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH

Job-Übersicht

Wichtigste Informationen

Es wird gesucht:

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Mockrehna suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teil- oder Vollzeit einen Mitarbeiter Prozessprüfung (m/w/d).

Wir bieten:

  • Sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
  • Strukturierte Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Arbeiten mit modernen Technologien in einem innovativen Umfeld
  • Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen
  • Mitarbeitervergünstigungen, Bike-Leasing und Werksverkauf
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

Ihre Aufgaben:

  • Durchführung von Lebensmittel- und Abwasseranalysen in unserem hauseigenen Labor
  • Regelmäßige Qualitäts- und Prozesskontrollen zur Sicherstellung der Hygienevorgaben
  • Probenahmen, Prüfmittelkontrollen und Auswertung der Ergebnisse
  • Organisation und Durchführung von Hygiene- und Sonderschulungen für Mitarbeitende
  • Überprüfung der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen
  • Durchführung von Wareneingangskontrollen für Rohstoffe und Verpackungen
  • Unterstützung bei Validierungen und der Erstellung von Berichten

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmittel, Chemie, Biologie oder vergleichbar
  • Interesse an Qualitätskontrolle, Lebensmittelsicherheit und Prozessoptimierung
  • Strukturierte Arbeitsweise und analytisches Denken
  • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

PLZ & Arbeitsort

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